2014-11-11 16:29:06大自然柠檬酸：www.naturebio.cn
柠檬酸钠用途广泛，人民是怎样合成柠檬酸钠的呢？实验室中是怎样合成柠檬酸钠的呢？工业生产中又是怎样合成柠檬酸钠的？下面我为大家一一介绍。
实验室制取柠檬酸钠
柠檬酸+氢氧化钠 小批量生产
反应化学式：HOOCCH2C(OH)(COOH)CH2COOH+3NaOH———NaOOCCH2C(OH)(COONa)CH2COONa+3H2O
工业生产柠檬酸钠（一）
柠檬酸+纯碱 纯碱易保存 生产成本低
反应化学式：Ca3 ( C6H5O7 ) 2· 4H2O + 3Na2CO3 → 2C6H5O7Na3·2H2O + 3CaCO3
工业生产柠檬酸钠（二）
柠檬酸钠+碳酸氢钠 工业 可操作性好
反应化学式：C6H8 O7·H2O + 3NaHCO3 → C6H5O7Na3·2H2O + 3CO2 + 2H2O
工业生产柠檬酸钠（三）
柠檬酸钙+纯碱 复分解反应
(CaC6H5O7)3·4H2O + 3Na2CO3 = 2Na3C6H5O7· 2H2O + 3CaCO3
柠檬酸的合成方法
信息来源
柠檬酸、
柠檬酸钠、
一水柠檬酸、
淀粉糖
生产商大自然生物集团
www.naturebio.cn
