一种柠檬酸钾的制备方法，其具体步骤如下：（1）柠檬酸加水溶解后加离子膜液体氢氧化钾反应，控制反应温度在50℃－100℃，终点pH值在7.5；（2）在反应液中加入葡萄糖，加入量是原料离子膜液体氢氧化钾中所含氯酸钾的重量含量的5-10倍；（3）加入葡萄糖的反应液80℃－100℃下保温1小时以上；过滤后减压蒸发浓缩结晶；离心分离并用水洗涤晶体，晶体经流化床烘干后得柠檬酸钾成品。本发明柠檬酸钾的制备方法，在制备柠檬酸钾的同时，还能有效地去除氯酸钾，产品柠檬酸钾的含量在99.5%以上，易碳化物达到指标，透光率在98%以上，柠檬酸钾中的氯酸钾含量低于10PPb。

（来源：X技术）  

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